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치즈 덕후라면 무조건 알아야 할 진짜 ‘파르미지아노’ 즐기는 법! 🧀 숙성 12개월 vs 36개월 차이

by 너만배고파나도배고파 2025. 4. 24.
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"그냥 짜고 고소한 치즈 아냐?"
👉 그게 다가 아니라는 거… 치즈 좀 아는 사람들은 숙성 기간부터 확인한다는 사실! 👀

‘파르미지아노 레지아노’,
숙성 기간에 따라 풍미가 완전히 달라지는 거 아셨나요?

📍 12개월 = 고소+크리미한 입문자용
📍 24개월 = 깊어진 풍미, 와인 안주로 찰떡
📍 36개월 = 고소+짭짤+결정까지? 미쳤다…

이걸 알고 나면,
마트 진열대에서 아무거나 못 집어요.

✅ 숙성별 맛/향/질감 비교!
✅ 어떤 음식과 가장 잘 어울릴까?
✅ 와인/파스타/샐러드에 맞춤 페어링 꿀팁까지🍷

➡️ 파르미지아노 치즈, 진짜 제대로 즐기고 싶다면? 지금 확인해보세요!👇

https://petrico.net/piq6

 

파르미지아노 레지아노 치즈 좋아한다면 이건 꼭 숙성 기간별 제대로 즐기기 | 2025

파르미지아노 레지아노는 숙성 기간이 길수록 맛과 질감이 변화합니다. 파르미지아노 레지아노 치즈 좋아한다면 이건 꼭 숙성 기간별 제대로 즐기기 2025

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